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創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書（通用53篇）

發(fā)布時間：2024-09-04 12:50 作者：admin 點擊：【字體：大中小】

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書（通用53篇）

時光飛逝，時間在慢慢推演，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧！讓我們對今后的工作做個計劃吧。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢？以下是小編收集整理的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書，歡迎閱讀與收藏。

目錄
【1】大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書【6】書店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書【2】互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書【7】網(wǎng)店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書【3】校園創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書【8】花店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書【4】奶茶店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書【9】餐飲創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書【5】甜品店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書【10】創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 1

一、特產(chǎn)超市簡介：

在繁華的下沙區(qū)大學(xué)城，坐落著我們學(xué)生自己的超市，大學(xué)城特產(chǎn)超市。這是廣大在外求學(xué)的學(xué)子們所夢寐以求的，超市面向大學(xué)城里的全體師生和外來游客、讓大家在這里就可以吃便天下。我們旨在服務(wù)同學(xué)，為同學(xué)們提供家鄉(xiāng)特產(chǎn)。解決思想之愁的方便場所，讓遠在他鄉(xiāng)的學(xué)子吃到家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，感受到家鄉(xiāng)的味道，讓更多的同學(xué)品嘗到不同風(fēng)味的食品。

特產(chǎn)超市將分為兩層，一樓擁有十個擺放各地特產(chǎn)的貨架，盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設(shè)有地方特產(chǎn)飾品專柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺供應(yīng)現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品，這是我們超市的特色，集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過購物的旅程。

超市的管理將由我們自己負責(zé)，我們都有自己的專業(yè)知識，各個專業(yè)的人才優(yōu)勢讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會全心全意地為他服務(wù)。這就是我們莫大的優(yōu)勢。所有人都會自覺地為超市的發(fā)展及時地提出方案。超市還將嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，保證同學(xué)們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產(chǎn)品進貨體系。

1、只和有信譽的商家合作，簽訂誠信協(xié)議。

2、檢貨部實行責(zé)任制。我們將確保所有產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)等。

3、融資方式：

超市的投資將由我們幾個創(chuàng)建者分擔(dān)，實行股份制，并利用國家對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策，進行銀行貸款。并隨著超市的發(fā)展開展其它融資方式。當(dāng)我們始終堅持由我們自主管理自主經(jīng)營。

4、我們的理念：享受美味。享受文化。文化融合。文化發(fā)揚

5、我們的口號：輕松吃遍天下，特色百味任你選

6、我們的目標(biāo)：建成具有文化特色的特產(chǎn)超市，以先進的經(jīng)營理念，把特產(chǎn)超市變成同學(xué)們的"家"。讓同學(xué)們更好地了解其他地方的文化，傳播各地方的文化特色，促進全國各省市地區(qū)的文化交流，讓中國的傳統(tǒng)文化在大學(xué)生中發(fā)揚光大。同時希望超市的發(fā)展可以為更多的同學(xué)提供兼職工作。我們的長遠規(guī)劃是在5年后可以發(fā)展成為連鎖超市。

二、團隊結(jié)構(gòu)

公司性質(zhì)：

組織結(jié)構(gòu)：公司初期及中期采取直線制組織形式，組織結(jié)構(gòu)如下：

部門職能：

總經(jīng)理：負責(zé)公司全面工作．負責(zé)超市的發(fā)展規(guī)劃、系統(tǒng)分析，制定和實施發(fā)展策略；推動各項管理規(guī)章、制度的建設(shè)和完善；定期對公司運營情況作效益分析和評估；對各部門工作進行整體協(xié)調(diào)、安排部署及最終審核；協(xié)調(diào)激勵各部門的工作；設(shè)計一套適合公司的人員規(guī)劃方案（與公司的發(fā)展方向及顧客流量相符的方案）設(shè)計合理的工資制度。

秘書部：負責(zé)人員招聘、選拔、培訓(xùn)及考核；負責(zé)擬訂并組織實施超市工作制度；負責(zé)各項公文的督辦，公文檔案（特產(chǎn)的相關(guān)資料、會員信息系統(tǒng)）管理、文印等工作；負責(zé)庫存管理（超市將建立一個入庫、出庫的管理系統(tǒng)）；處理顧客的投訴，處理超市出現(xiàn)的一些應(yīng)急情況。負責(zé)員工工資的統(tǒng)計發(fā)放工作；對日常財務(wù)收支進行監(jiān)督管理。

營銷部：負責(zé)市場調(diào)研工作，了解市場動態(tài)，建立健全信息采集渠道，據(jù)此做出合理的市場推廣策略；負責(zé)公司的各項宣傳工作，對外樹立特產(chǎn)超市的形象，搜集消費者的意見，適時做出相應(yīng)的營銷策略。

采購質(zhì)檢部：根據(jù)超市內(nèi)部制定的質(zhì)量管理制度及我們特有的產(chǎn)品進貨體系，負責(zé)貨物的采購，與供應(yīng)商的聯(lián)系，質(zhì)量檢測的工作；負責(zé)入庫管理，倉庫的貨物的定期質(zhì)量檢測。

財務(wù)部：制定特產(chǎn)店的財務(wù)管理制度，并組織實施；負責(zé)日常經(jīng)營活動會計登記工作，配合市場部制定各項投資財務(wù)計劃，對財務(wù)進行預(yù)結(jié)算并制定各種相關(guān)財務(wù)報表；對特產(chǎn)店的各項投資做出正確的風(fēng)險分析，參與制定店的總體發(fā)展戰(zhàn)略。

三、市場分析

市場環(huán)境的分析是產(chǎn)品進一步開拓市場的`首要工作。只有，市場環(huán)境分析正確了，才能做出正確的產(chǎn)品策略和戰(zhàn)略，才能取得成功。市場環(huán)境又分為微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。

宏觀環(huán)境分析：

1、經(jīng)濟環(huán)境：

A、市場背景：

（1）、據(jù)估計現(xiàn)在在杭州就讀的大學(xué)生大約有89萬，而每逢節(jié)假日回家會購買土特產(chǎn)的人口比例達50%以上。

（2）、杭州作為風(fēng)景秀麗的文化古都，每年來杭旅游的人數(shù)也越來越多。

（3）、來自五湖四海的學(xué)子，對不同地域的特產(chǎn)自然是有著強烈的好奇心和購買欲。

B、市場環(huán)境分析：

（1）、現(xiàn)在市場上的特產(chǎn)銷售特別混亂，如沒有廠名廠址的三無產(chǎn)品，包裝低劣、檔次不夠，假冒現(xiàn)象嚴(yán)重、管理不規(guī)范，價格、回扣的現(xiàn)象也很嚴(yán)重。因此消費者對特產(chǎn)的印象不是很好。

（2）、很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)在基本形成了區(qū)域品牌，由于地區(qū)保護和管理的復(fù)雜性，特產(chǎn)的價格一般較高，作為在校大學(xué)生，并沒有足夠的經(jīng)濟能力購買過度包裝的高價產(chǎn)品。

C、商業(yè)機會：較少的特產(chǎn)專賣店和大型購物商場形成了特產(chǎn)專賣的壟斷，而我們的企業(yè)主要面向的消費人群是在校大學(xué)生，所以產(chǎn)品價格合理。這就造就了我們特產(chǎn)專賣店的生存和潛力。

D、市場潛力：

（1）、現(xiàn)在在校大學(xué)生人數(shù)逐年增多，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書，并且總體的消費水平也不斷提高。

（2）、下沙高教園區(qū)特產(chǎn)專賣店較少。

E、消費結(jié)構(gòu)：恩格爾系數(shù)降低到37.3%，這反映國民生活水平的大大的提高了，大學(xué)生的月平均生活費也有所增加。本次調(diào)查結(jié)果顯示，雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了，但其飲食的總消費量是增加的，而且人們越來越追求綠色健康食品。

F、人口文化教育情況：在校大學(xué)生是接受過高等教育的，他們的文化素質(zhì)高于一般民眾，他們對產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著比較明確的追求。他們對環(huán)保有著比較深的認識。

2、政治環(huán)境：政府支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，提供了一系列優(yōu)惠政策。

（1）免收個體戶工商注冊費

（2）免收稅務(wù)登記證木工費

（3）免收民辦非企業(yè)單位登記費

（4）免收勞動合同簽證費

3、技術(shù)環(huán)境

科學(xué)技術(shù)發(fā)展。在這個高速信息時代，我國的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)在不斷的發(fā)展。這就使得我們企業(yè)的未來發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品的加工技術(shù)使得我們企業(yè)產(chǎn)品的統(tǒng)一化和品牌化走的更順，我們致力于建立一家適合高教園區(qū)特點的特產(chǎn)專賣企業(yè)。

4、自然環(huán)境

杭州經(jīng)濟高速發(fā)展，交通條件也不斷地改善，高速網(wǎng)遍布杭州各個地區(qū)。這就使得我們企業(yè)能夠為消費者提供來自全國各地的各種各樣的特色農(nóng)產(chǎn)品。

微觀環(huán)境分析：“7+1”特產(chǎn)專賣店簡介：以打造“優(yōu)質(zhì)農(nóng)家特產(chǎn)專賣”，形成一個全國性的獨特浩大的社團聯(lián)盟。在此同時，心語將與與各類實體虛體社團展開合作，互相宣傳推廣，以期達到資源互通，人才共享。

心語中文網(wǎng)將一直為優(yōu)秀文學(xué)愛好者提供網(wǎng)絡(luò)文學(xué)發(fā)表的平臺，發(fā)掘優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)作者，并進行經(jīng)典作品的收集管理。逐步創(chuàng)建VIP閱讀制度，實現(xiàn)作者與網(wǎng)站共同贏利的雙贏局面。后期通過與雜志社出版方的合作，協(xié)助作者作品發(fā)表與圖書出版，以及電影劇本改編，和以作品內(nèi)容為中心的游戲軟件開發(fā)等。

三、市場分析

1、經(jīng)濟價值大

互聯(lián)網(wǎng)自進入中國，至今已將近16年。美籍華人朱威廉將榕樹下引入中國，這可以算作至今為止最早的網(wǎng)絡(luò)文學(xué)站點，榕樹下最初只是他的個人主頁，卻沒想到發(fā)展迅猛吸引了數(shù)不盡的文學(xué)愛好者。正是由于一群熱心的海外華僑，中國的網(wǎng)絡(luò)文學(xué)的發(fā)展并沒有與世界拉得太遠。如今網(wǎng)絡(luò)文學(xué)迅猛發(fā)展，已形成一個對簽約作家進行包裝和運營，將小說的電子版權(quán)、無線發(fā)布權(quán)、傳統(tǒng)文學(xué)版權(quán)及動漫影視改編權(quán)等統(tǒng)一包裝、運營，打造一個以文學(xué)為核心，整合影視、版權(quán)、無線等多方資源的產(chǎn)業(yè)鏈，其經(jīng)濟價值不可估量。

2、市場需求大

網(wǎng)路閱讀需求量大，隨著社會生活水平的提高，市民生活不再僅僅滿足于吃飽穿暖，人們的精神需求迅速提高，再加上技術(shù)發(fā)面的發(fā)展，人們不再僅僅滿足于紙質(zhì)書本的閱讀，開始將目光投向擁有海量資源的互聯(lián)網(wǎng)，整個社會閱讀量迅速增大。隨著3G時代的來臨，閱讀已經(jīng)成為一種時尚，只要一部***，一部MP4或者其他閱讀設(shè)備就可以隨時隨地進行閱讀。

3、產(chǎn)品來源廣

網(wǎng)絡(luò)文學(xué)的創(chuàng)作，成本小，門檻低，對作者而言VIP閱讀中的絕大部分收費均為作者的收益，以及點擊率升高后圖書出版和劇本改編游戲制作帶來的經(jīng)濟效益推動著網(wǎng)絡(luò)寫手的創(chuàng)作。

四、競爭分析

A、專業(yè)網(wǎng)絡(luò)團隊分析：

目前網(wǎng)絡(luò)文學(xué)市場形成一家獨大的局面，盛大文學(xué)相繼收購起點中文網(wǎng)、晉江原創(chuàng)文學(xué)網(wǎng)、紅袖添香文學(xué)網(wǎng)，榕樹下，以及小說閱讀等網(wǎng)七家網(wǎng)站，占有網(wǎng)絡(luò)原創(chuàng)文學(xué)95%的市場份額，憑借盛大網(wǎng)絡(luò)雄厚的資金支持，盛大文學(xué)幾乎壟斷了整個網(wǎng)絡(luò)文學(xué)市場。然而盛大的發(fā)展模式過分追求商業(yè)化運作，忽略了一些細節(jié)的管理。

1、商業(yè)性廣告投放過多。

在盛大旗下網(wǎng)站，打開書的首頁也會有彈窗廣告彈出，在整個互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)都開始注重優(yōu)化顧客體驗時，盛大反其道而行，將自身凌駕于顧客之上，無疑是以為自己占據(jù)了網(wǎng)絡(luò)文學(xué)龍頭老大的地位。

2、網(wǎng)絡(luò)寫手生存現(xiàn)狀不容樂觀。

因為過分商業(yè)化，網(wǎng)絡(luò)文學(xué)看似一片繁榮，實則弊端多多。網(wǎng)站為了留住作者，避免競爭對手挖人，通常會與作者簽約。作者簽約通常是得不到任何好處的，然而，不簽約所有的作品都是免費閱讀，沒有任何收益。但是簽約后對作者有了種種不合理的限制，包括每天必須更新幾千字，不能與其他出版行業(yè)接觸，等等等等。作者所得到的好處，僅僅是點擊量過萬了會有可能進入VIP，據(jù)調(diào)查VIP作者有很多都是零收入，有時一本書寫完也僅僅能賣30元。真正能將作品出版的沒有幾個，每個網(wǎng)站每年能依靠稿費生活的作者也就50人左右，而網(wǎng)絡(luò)寫手有近40萬，各個站點的人氣作者加起來也只占了個零頭，更多的底層寫手一直處于弱勢狀態(tài)。隨著作者人氣的提高，限制會越來越多。作者任何出軌的行為，都視為違逆。要"壓一壓"。所有作者都沒有安全感，生活時刻處在監(jiān)視當(dāng)中。今年7月起點超人氣作者夢入神機轉(zhuǎn)會縱橫中文網(wǎng)，充分說明作者對盛大官方的做法的不滿。

3、作品完全交由市場，缺乏文學(xué)性。

作者的圖書能不能出版，均由點擊量說了算，點擊量高就出版。導(dǎo)致了網(wǎng)絡(luò)文學(xué)整體缺乏文藝性，迎合低級趣味無法形成對整個社會有引領(lǐng)教化作用的優(yōu)秀作品，垃圾作品泛濫。長期發(fā)展下去，必然走向衰落。

4、不注重客戶關(guān)系，忽略底層

盛大文學(xué)能夠做到那么大的平臺，開始缺乏最初的虛心與謙卑，變得孤傲不羈。文學(xué)創(chuàng)作者很大一部分僅僅是因為興趣，在網(wǎng)絡(luò)寫手多如牛毛的年代，很多作者以此賺錢無果依然堅持創(chuàng)作，僅僅是因為對文學(xué)的喜好。而盛大只注重高層寫手的炒作包裝，忽略底層寫手的感受，非常不人性化。作者需要自己的作品得到認同，而非一項項冰冷的點擊率指標(biāo)。起點超人氣作者夢入神機轉(zhuǎn)會后講到我們作者需要安全感，一個可以為我們遮風(fēng)擋雨，人情味的平臺。

B、文學(xué)網(wǎng)站站長分析：

目前網(wǎng)絡(luò)上的文學(xué)小說類站點有20—30萬，其中除了幾家知名文學(xué)站點是依托團隊企業(yè)建立以外，其他均為個人網(wǎng)站。根據(jù)與多數(shù)個人站長的'接觸，個人站長建站主要是為了賺取廣告費，還有部分站長是因為興趣。個人站長通常沒有形成對文學(xué)站點的商業(yè)化思考，一個人建設(shè)若干個站點，分別投放廣告聯(lián)盟的廣告，將網(wǎng)站作為賺外塊的方式。因此，我們只要做出特色和品牌，很容易脫穎而出。

五、營銷策劃

1、根據(jù)市場調(diào)查，目前各大網(wǎng)絡(luò)文學(xué)站點趨于雷同，有以下幾個特點：

（1）均以長篇小說為主，忽略短篇文學(xué)的創(chuàng)作。曾經(jīng)紅袖添香文學(xué)網(wǎng)是以短篇文學(xué)為主的，發(fā)展后期短篇逐漸變成了一個子版塊，目前紅袖首頁僅剩一個通往短篇的鏈接，首頁全部為長篇小說。

（2）內(nèi)容以玄幻修真類小說為主，忽略其它內(nèi)容，紅袖添香不屬此列，為女性站點，以言情小說為主。

（3）發(fā)展均采取起點的模式（即點擊，推薦，VIP，上榜，出版，后期運作），僅注重超人氣網(wǎng)絡(luò)寫手的包裝炒作，忽略了底層作者的感受。

（4）忽略現(xiàn)實生活中具有文藝性的好作品的發(fā)掘。

（5）商業(yè)化過于泛濫，缺少文學(xué)的純粹自由。

曾經(jīng)榕樹下做得很好，致力于打造一個純粹干凈的文學(xué)空間，創(chuàng)始人朱威廉甚至拒絕在網(wǎng)站上投放商業(yè)廣告。榕樹因此少掙了很多錢，但是又因為它的純粹性吸引了越來越多的作者在那里寫文章。但由于缺乏自己的運營模式，最終走向失敗。自被盛大文學(xué)收購后，商業(yè)運營模式有了，但是文學(xué)的純粹性不再。個人分析，會有大部分作者外流。而我們的運營理念則剛好繼承了榕樹之于文學(xué)的純粹性。

2、以下幾個現(xiàn)狀也值得重視：

（1）網(wǎng)絡(luò)圖書出版如火如荼，而實體雜志社出版社卻缺乏稿件。

（2）高校文學(xué)社團長期得不到校方和社會重視，社團間缺少聯(lián)系，消息閉塞，發(fā)展面臨困境，校園文學(xué)創(chuàng)作不景氣。

（3）愿意寫文章發(fā)表的作者很多，但總是缺乏一個平臺，無法與雜志編輯面對面的交流。交流僅限稿件的郵寄和回復(fù)，至于作品究竟送到編輯手里沒有，哪里不足自己是無從知曉。

（4）圖書出版物以網(wǎng)絡(luò)流行的長篇小說居多，少見個人文集和散文，隨筆，詩歌等短篇文學(xué)作品的結(jié)集出版。

為此，心語將根據(jù)市場分析，著力克服以上弊端差異化發(fā)展，尋求以低成本高姿態(tài)的方式進入市場的方法，并開辟屬于心語的發(fā)展空間。

心語的運營將分為以下六個部分，下面將對這六個部分分別作出論述：

1、社團聯(lián)盟：此部分為我們發(fā)展的重點。校園文學(xué)有很大的發(fā)展空間，而校方社會甚至網(wǎng)絡(luò)文學(xué)運營商又都忽略了這一部分。目前網(wǎng)絡(luò)上的站點均未以此為重點進行網(wǎng)站運營，可以說這是一片市場空白。

以下重點分析

在這一部分，我們沒有競爭，可以以行業(yè)先驅(qū)者的姿態(tài)進入市場，進行市場開拓。

通過與一部分高校文學(xué)社團社長的接觸，他們對這個想法表示支持，文學(xué)社團很需要這樣一個交流的平臺。并且很多文學(xué)社，設(shè)置沒有自己的主頁，我們?yōu)樗⒆约旱闹黜撝螅鐖F的社員可以以個人身份加入社團主頁，在網(wǎng)站上發(fā)表的文章均會在主頁顯示，主頁還可以提供簡介、公告、活動相冊，社區(qū)論壇等等。各個社團相互獨立又可以相互關(guān)聯(lián)。一旦社團與站點建立合作關(guān)系后，一方面可以增加網(wǎng)站人氣，另一方面這種合作是長久的，文學(xué)社每一年都會有新的血液注入。

這種方式的發(fā)展，對文學(xué)社來說百利而無一害，說服文學(xué)社團合作比較容易。目前已和陜西省師范大學(xué)杜若詩社、紫燕文學(xué)社，華中師范大學(xué)搖籃文學(xué)紅色，聊城大學(xué)九歌文學(xué)社等部分文學(xué)組織達成合作意向，另外還在廣泛收集各高校文學(xué)社團的聯(lián)系方式中。

2、短篇部分：這一部分是各大文學(xué)網(wǎng)站所忽略的部分，也是圖書出版物中所缺少的部分。但是網(wǎng)絡(luò)上的短篇文學(xué)作品數(shù)量多質(zhì)量高，由于作者不需要與網(wǎng)站簽約，可以自由發(fā)表作品，因此擁有海量的作者資源，并且流動性大，通過在一些小的文學(xué)社區(qū)論壇的發(fā)掘，很容易培養(yǎng)出一個特定的顧客群。由于我們旨在搭建一個編讀互動的平臺，使編輯部出版社擁有了高質(zhì)量的稿件，而作者又因為作品發(fā)表而得到好處，可以吸引并抓住編輯作者和讀者三方，使編輯部出版方形成了我們的潛在合作伙伴。

3、長篇部分：本部分將重點發(fā)展底層寫手，對作者重點關(guān)注，并克服大牌網(wǎng)絡(luò)文學(xué)站點過分注重商業(yè)化炒作，忽略人性化管理的特色，絕不過分限制作者的自由。在積累一部分人氣之后可以借鑒VIP模式，并通過前期與編輯部出版社建立的合作關(guān)系，進行圖書出版。并廣泛聯(lián)系影視動漫游戲企業(yè)，進行一版權(quán)為中心的后期開發(fā)。

4、社區(qū)：主要為作者讀者以及各方合作伙伴提供交流平臺，同時是進行站點宣傳的工具。可以投放廣告，社區(qū)部分不做為主要盈利方式考慮。

5、有聲讀物：該板塊為與網(wǎng)絡(luò)電臺共建部分，由心語為其提供稿件，網(wǎng)絡(luò)電臺將稿件編成劇本，錄制廣播劇。目前已與郁萌ACG電臺達成初步合作意向，由我方提供稿件及平臺支持，共同合作。

6、電子雜志：是在發(fā)展初期吸引作者讀者，并進行站點推廣的一個工具。電子雜志由于豐富的富媒體應(yīng)用，比紙質(zhì)圖書更能吸引眼球，可以將文字、圖片、聲音、動畫融為一體。初期可以定期將作者的優(yōu)秀作品結(jié)集成冊（電子圖書），長篇作品可制作成單行本。一方面彌補了初期無法與各方進行廣泛的聯(lián)系，不能迅速涉足圖書出版，又可以使作者作品得到重視，同時電子雜志制作成本低，視覺效果好，便于傳播，同時變相的為網(wǎng)站進行了宣傳。

六、運作管理

一．管理理念：

優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得團隊的整體發(fā)展，實現(xiàn)1+12的效果。

二．管理團隊：

管理團隊主要由我們創(chuàng)業(yè)小組人員組成。均為優(yōu)秀文學(xué)愛好者及具有相關(guān)專業(yè)知識的在校學(xué)生，將為團隊制定切實可行的決策，執(zhí)行最有效率的任務(wù)。在我們獲得風(fēng)險投資后，投資家自然也成為我們的團隊管理成員，我們還將邀請具有各專業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗的人員加入，并擔(dān)任重要職務(wù)。

學(xué)歷背景：在校大學(xué)生，具有強烈的求知欲和上進心。

人際關(guān)系：有較強的人際親和力，熱情而且沉穩(wěn)。

職業(yè)素質(zhì)：信守承諾；注重規(guī)范；遵循團隊宗旨理念。

三．激勵及約束機制：

1、目標(biāo)激勵

通過推行目標(biāo)責(zé)任制，使工作指標(biāo)層層落實，每個員工既有目標(biāo)又有壓力，產(chǎn)生強烈的動力，努力完成任務(wù)。為員工提供一份挑戰(zhàn)性工作。按部就班的工作最能消磨斗志，要員工有振奮表現(xiàn)，必須使工作富于挑戰(zhàn)性。

2、示范激勵

通過各級主管、工作模范等的行為示范、敬業(yè)精神來正面影響員工。

3、尊重激勵

我們常聽到"團隊的成績是全體員工努力的結(jié)果"之類的話，表面看起來管理者非常尊重員工，但當(dāng)員工的利益以個體方式出現(xiàn)時，管理者會以企業(yè)全體員工整體利益加以拒絕，他們會說"我們不可以僅顧及你的利益"或者"你不想干就走，我們不愁找不到人"，這時員工就會覺得"重視員工的價值和地位"只是口號。顯然，如果管理者不重視員工感受，不尊重員工，就會大大打擊員工的積極性，使他們的工作僅僅為了獲取報酬，激勵從此大大削弱。這時，懶惰和不負責(zé)任等情況將隨之發(fā)生。

尊重是加速員工自信力爆發(fā)的催化劑，尊重激勵是一種基本激勵方式。上下級之間的相互尊重是一種強大的精神力量，它有助于企業(yè)員工之間的和諧，有助于企業(yè)團隊精神和凝聚力的形成。

4、參與激勵

現(xiàn)代人力資源管理的實踐經(jīng)驗和研究表明，現(xiàn)代的員工都有參與管理的要求和愿望，創(chuàng)造和提供一切機會讓員工參與管理是調(diào)動他們積極性的有效方法。毫無疑問，很少有人參與商討和自己有關(guān)的行為而不受激勵的。因此，讓職工恰當(dāng)?shù)貐⑴c管理，既能激勵職工，又能為企業(yè)的成功獲得有價值的知識。通過參與，形成職工對企業(yè)的歸屬感、認同感，可以進一步滿足自尊和自我實現(xiàn)的需要。建立和提高員工參與管理、提出合理化建議的制度和職工持股制度，加強員工各層次與領(lǐng)導(dǎo)層的交流溝通，提高員工主人翁參與意識。

團隊高管人員定期體驗性輪崗，讓每一位高管人員了解每個崗位的工作過程，可以加強員工與領(lǐng)導(dǎo)層的交流與溝通，還可以對工作進行監(jiān)督。

5、榮譽激勵

對業(yè)績突出員工予以榮譽獎勵，如會議表彰、發(fā)給榮譽證書、光榮榜、在團隊內(nèi)外媒體上的宣傳報導(dǎo)、家訪慰問、公費流覽觀光、外出培訓(xùn)進修、推薦獲取社會榮譽、評選星級標(biāo)兵等。每季度進行業(yè)績評比，對業(yè)績突出的分團隊給予獎勵，按當(dāng)季度的營業(yè)額的發(fā)放一定百分比的獎勵。

6、關(guān)心激勵

對員工工作和生活的關(guān)心，如建立員工生日情況表，總經(jīng)理簽發(fā)員工生日賀卡，關(guān)心員工的困難和慰問或贈送小禮物。

7、競爭激勵

提倡企業(yè)內(nèi)部員工之間、部門之間的有序平等競爭以及優(yōu)勝劣汰。對業(yè)績長期處于平均業(yè)績以下的員工進行裁剪。

8、物質(zhì)激勵

增加優(yōu)秀員工的工資、生活福利、保險，發(fā)放獎金、生活用品、工資晉級。每季度進行業(yè)績評比，對業(yè)績突出的分團隊給予獎勵，按當(dāng)季度的營業(yè)額的發(fā)放一定百分比的獎勵。

9、信息激勵

要經(jīng)常交流企業(yè)、員工之間的信息，進行思想溝通，如信息發(fā)布會、發(fā)布欄、企業(yè)報、匯報制度、懇談會、經(jīng)理接待日制度。每周每個分團隊召開一次會議，對上一周工作進行總結(jié)，并對不完善部分制定策略并進行整頓，每季度召開例會，要求每個分團隊的經(jīng)理參加，對上一季度的工作進行總結(jié)，并制定下一季度工作重點。

10、文化激勵

培養(yǎng)企業(yè)文化并貫徹到管理中，使其得到員工的認可并融入其中，使企業(yè)文化對員工來說是一種精神動力。定期邀請社會著名資深講師對員工進行培訓(xùn)，為員工充電，提高員工的工作熱情，提升員工工作技能，提高員工工作效率。

11、自我激勵

包括自我賞識、自我表揚、自我祝賀。

12、處罰（負激勵）

激勵并不全是鼓勵，它也包括許多負激勵措施，如淘汰激勵、罰款、降職和開除激勵。淘汰激勵是一種懲罰性控制手段。按照激勵中的強化理論，激勵可采用處罰方式，即利用帶有強制性、威脅性的控制技術(shù)，如批評、降級、罰款、降薪、淘汰等來創(chuàng)造一種令人不快或帶有壓力的條件，以否定某些不符合要求的行為。

現(xiàn)代管理理論和實踐都指出，在員工激勵中，正面的激勵遠大于負面的激勵。越是素質(zhì)較高的人員，淘汰激勵對其產(chǎn)生的負面作用就越大。如果用雙因素理論來說明這一問題可能更易讓人理解。淘汰激勵一般采用了單一考核指標(biāo)，給員工造成工作不安定感，同時也很難讓員工有總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)的機會。同時還會使員工與上級主管之間的關(guān)系緊張，同事間關(guān)系復(fù)雜，員工很難有一個長期工作的打算。對犯有過失、錯誤，違反企業(yè)規(guī)章制度，貽誤工作，損壞設(shè)備設(shè)施，給企業(yè)造成經(jīng)濟損失和敗壞企業(yè)聲譽的員工或部門，分別給予警告、經(jīng)濟處罰、降職降級、撤職、留用察看、辭退、開除等處罰。

七、組織機構(gòu)

組織機構(gòu)由團隊全體成員和注資企業(yè)共同組成。全體成員大會為最高決策機構(gòu)，心語團隊將設(shè)定以下機構(gòu)進行運營及日常工作的處理。

市場部：負責(zé)市場調(diào)研，產(chǎn)品推廣，以及贊助企業(yè)的尋找。

宣傳部：負責(zé)網(wǎng)站的宣傳推廣工作，以及與廣告相關(guān)的事宜。

客戶關(guān)系部：負責(zé)與客戶的溝通，尤其是網(wǎng)站作者與讀者的意見，及時向團隊提供作者與讀者對于網(wǎng)站的感受，以便迅速做出決策，保證團隊與客戶關(guān)系良好。另外協(xié)助市場部，進行與贊助企業(yè)的溝通談判。

客戶關(guān)系部下轄網(wǎng)站管理員，論壇版主，群管理員三部分由熱愛文學(xué)和網(wǎng)站管理事業(yè)的義務(wù)工作者組成，負責(zé)站點日常的管理。對于義務(wù)工作者給予網(wǎng)站內(nèi)部虛擬物的獎勵，并且寄發(fā)紀(jì)念物品，在日常工作中與他們相互交流多組織群體性活動，以增加團隊意識。

發(fā)展至一定規(guī)模，可考慮將部分優(yōu)秀工作者提升為心語團隊成員，享有與核心團隊成員同等待遇。

人事部：主要負責(zé)團隊內(nèi)人事任免與調(diào)動，以及論壇版主，會員等級的劃分與評定，相關(guān)機構(gòu)的人員選定。并及時發(fā)掘優(yōu)秀人才，擴充團隊。

編輯部：編輯部有優(yōu)秀寫手組成，以大眾的視角對文章進行評定。編輯部負責(zé)網(wǎng)站內(nèi)容的編輯，專題策劃以及負責(zé)與作者進行作品溝通等事宜。

技術(shù)部：負責(zé)網(wǎng)站建設(shè)與維護工作，SEO，文集圖片制作，以及后期電子雜志制作。

八、風(fēng)險評估

目前網(wǎng)絡(luò)文學(xué)市場混亂盛大文學(xué)一家獨大，并擁有雄厚的資金支持。各個大型文學(xué)站點均由公司扶植以保證其后期運營。心語中文網(wǎng)剛剛起步，缺乏品牌效應(yīng)，及競爭力。解決方式：心語中文網(wǎng)采取差異性發(fā)展模式，避免與其正面的資金競爭，采取了與眾不同的發(fā)展方式，注重短篇文學(xué)的發(fā)展以并進行與高校文學(xué)社團的合作，增強全國性范圍的影響力，兼顧長篇文學(xué)，在發(fā)展到一定規(guī)模后尋找企業(yè)支持，促成更大的發(fā)展。

互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 2

一、項目背景

美好的生活，總是需要一些東西去點綴。特別是現(xiàn)在，隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。著裝已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!服飾的變化因人而異，除了個人本身所具俏麗姿容外，著裝的品味也反映出一個人的內(nèi)心世界，合適的服飾穿著在合適的場合，使人們在相互交流時更有自信。

這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園服裝店以靚麗服飾為市場切入點，兼顧××網(wǎng)站平臺和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以服飾為試點帶動其他產(chǎn)品，最終能做出屬于與自己的個性品牌。

二、公司項目策化

1.提供靚麗服飾,網(wǎng)店使命

我們將以有效，暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，提高我們的核心競爭力，使顧客滿意，讓顧客放心。

2.公司目標(biāo)

立足職院，服務(wù)周邊，輻射全國，創(chuàng)建網(wǎng)上服飾一流的網(wǎng)店。本網(wǎng)店將以職院為中心點起步，在校園商城驚醒店鋪的推廣，并且在淘寶網(wǎng)上推廣。試運行兩個月，如果項目可行，我們將采取網(wǎng)站營銷，博客營銷等多種營銷方式進行產(chǎn)品的推廣，盡全力實現(xiàn)收支平衡。

三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

1、行業(yè)分析

悅靚女屋"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向全國年輕愛美女性的網(wǎng)站，因此目標(biāo)消費者定位為年輕的女性群體。該網(wǎng)站除淘寶網(wǎng)總站外，在職院校園商城設(shè)有分站，因此，暫定的目標(biāo)消費群在校女大學(xué)生為重點，將來逐步擴大市場，以職院為例，各類在校生3萬人，女生人數(shù)大約占到40%，而最新的統(tǒng)計表明，全國在校大學(xué)生將有3000萬左右，這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實，還是有相當(dāng)大的市場前景。并且，學(xué)校離市區(qū)較遠，需要擠公交，很多學(xué)生通過網(wǎng)上購物，可以用快遞直接到達。

2、調(diào)查結(jié)果分析

本網(wǎng)店對附近在校學(xué)生為重點進行客戶分析，從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。

(1)在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。

(2)接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性。

(3)影響產(chǎn)品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務(wù)等。

(4)購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但富有青春靚麗色彩的個性服飾。

(5)購買衣服的季節(jié)性很強，都是隨著季節(jié)的變化而買衣服，很少會買反季節(jié)的衣服。

3、目標(biāo)客戶分析

在校大學(xué)生購買一般大多看價格，但從調(diào)查結(jié)果看側(cè)重于中檔價位。大多是為自己買一些好看的、時尚的衣服，有個性化需求趨勢，對服裝的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有褶皺，線頭等。

四、經(jīng)營策略

1、價格策略

"悅靚女屋"在服裝質(zhì)量，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費者的需求。

2、促銷策略

⑴宣傳策略

利用校園商城，報欄，宣傳欄免費宣傳，另外利用淘寶網(wǎng)站優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與其他的服飾網(wǎng)站建立鏈接，形成良好的關(guān)系網(wǎng)。

⑵服務(wù)方面

網(wǎng)上服裝店服務(wù)必須是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單,就必須按照定單要求按一定的時間，準(zhǔn)確的地點送到，并且在網(wǎng)絡(luò)商談時語氣要溫和，在售后服務(wù)方面，采取以下幾種方式：

①提供廣告位，以此為一項利潤來源。

3、項目優(yōu)勢分析我們網(wǎng)站的優(yōu)勢在于以下幾點：

（1）擁有外文網(wǎng)，為用戶提供了便捷的語言條件；

（2）擁有相關(guān)商品的合理推薦，為用戶節(jié)省了挑選時間；

（3）針對用戶群體完全免費，可以有效增加用戶流量等。

4、項目運行的可行性分析作為一個免費的外文導(dǎo)購網(wǎng)站，項目的成本不高。網(wǎng)站免費且方便快捷，合適的宣傳，例如網(wǎng)絡(luò)推廣，發(fā)放傳單等，可以吸引大量的消費者，為網(wǎng)站初期的建立和發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。經(jīng)過初期的起步之后，很容易進入一種良性循環(huán)。

，需要強大的數(shù)據(jù)庫。在網(wǎng)站的設(shè)計和制作上可以請計算機學(xué)院的`同學(xué)幫忙。

4、產(chǎn)品的新穎性和獨特性分析

在中國還沒有外文導(dǎo)購網(wǎng)站可以將外國消費者和中國網(wǎng)上賣家聯(lián)系在一起，所以這個導(dǎo)購網(wǎng)是很獨特而又新穎的。了解外國留學(xué)生的需求及中國網(wǎng)購發(fā)達的現(xiàn)實之后，我們認為這一導(dǎo)購網(wǎng)也許可以打開中國網(wǎng)購經(jīng)濟的新天地。它使外國購買者可以了解并體驗網(wǎng)購，提高網(wǎng)購的積極性和自主性，使他們在沒有旁人的指導(dǎo)下也可以進行網(wǎng)購。它可以使一些網(wǎng)上商店針對外國人的需求設(shè)計自己的獨特的產(chǎn)品，吸引外國消費者（比方說一些外國消費者很喜歡中國的精致手工藝品，用作紀(jì)念或禮物）。我們還可以通過對商業(yè)店鋪的翻譯服務(wù)提供收費（價格比市價較低）。主要是要做出導(dǎo)購網(wǎng)的規(guī)模，選取的商店店鋪有一定的篩選機制，確保消費者買到滿意的產(chǎn)品，增強它的信譽，這樣它才會有它的優(yōu)勢和獨特性，不太容易被別人取代。

的外文種類會得以擴張，不再是英語中文雙語，而會考慮其他常用的語言，建立真正可多語言切換的主頁。并且營業(yè)范也將擴展到香港，臺灣地區(qū)。

然后，當(dāng)網(wǎng)站發(fā)展日益成熟，我們將考慮擴充客戶群體，不再限制于有限的外國留學(xué)生，而是希望更多網(wǎng)民在購物時能夠參考我們網(wǎng)站。做到這點的前提是，我們的網(wǎng)站能夠比購物網(wǎng)站，以及其他導(dǎo)購網(wǎng)站更加快捷的幫助顧客找到需要的商品，并提供完善的服務(wù)，保證顧客的購物體驗。同時，我們的商品種類也將取消限制，開始進行高科技商品，大型商品以及貴重奢侈品的推薦。

之后，希望將推薦店鋪僅為網(wǎng)商的限制也取消，轉(zhuǎn)而開始推薦全國各地的實體店鋪，向各地消費者提供所賣商品的最佳店鋪排行以及其地理位置，同時提供包括商品的價格質(zhì)量產(chǎn)地等信息。最后，我們當(dāng)然希望這個網(wǎng)站能夠面向世界所有的客人，將全球范圍內(nèi)的購物信息匯總在外面的信息庫中，雖然對于日?？鐕徫锏碾y度較大，暫時不可能實現(xiàn)，但是相信對于出國旅行有購物需求的人們來說將會有極大幫助。

）：與淘寶，亞馬遜，京東，當(dāng)當(dāng)?shù)?8家大中型網(wǎng)上綜合商城均有合作關(guān)系，并辦有返利。設(shè)有***app軟件，并且提供在線客服服務(wù)。支持會員制，在百度搜索引擎優(yōu)先推薦類中。

（2）逛（無外文主頁）：早期側(cè)重于編輯精選主題推薦，后面也逐漸加強了社會化的功能，從其定位來看，希望成為消費互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)的用戶購物決策服務(wù)。

（3）什么值得買（無外文主頁）：致力于幫助廣大網(wǎng)友買到更有性價比網(wǎng)購產(chǎn)品的推薦類博客。目的是，在幫助網(wǎng)友控制網(wǎng)購的風(fēng)險的同時，盡可能的向大家介紹高性價比的網(wǎng)購產(chǎn)品。推薦的商品內(nèi)容有些來自用戶，有些是淘寶賣家或者品牌商假裝用戶投遞的，當(dāng)然也有商家直接來找合作的，還提供了發(fā)現(xiàn)頻道和商家導(dǎo)航服務(wù)，內(nèi)有網(wǎng)友推薦欄，并在商品下有直達商城鏈接，對每件推薦商品有十分詳細說明，并設(shè)有值與不值選項供買者評價。

（4）貝殼網(wǎng)（無外文主頁）：基于熟人關(guān)系的購物分享社區(qū)，你可以關(guān)注同學(xué)、同事及你想關(guān)注的人，看看他們都買了些什么，分享了什么購物體驗。貝殼會發(fā)現(xiàn)你的購物DNA，為你推薦你可能會喜歡的商品。

但是，他們都具備著導(dǎo)購網(wǎng)存在的最大問題無疑是導(dǎo)購商品水分太多，多數(shù)好評是導(dǎo)購網(wǎng)站刷出來，在高提成、高廣告費的利益渠道下，大多數(shù)已經(jīng)成型的導(dǎo)購網(wǎng)站缺少對推薦商品包括質(zhì)量售后服務(wù)等的實際把控，那個時候“分享”給用戶的感受還能那么真實準(zhǔn)確嗎？其次，重復(fù)鋪貨的現(xiàn)象十分嚴(yán)重，我認為大多數(shù)的消費者在看過同一件商品成百上千次之后肯定會心生厭煩，又哪里來的動力去購買商品了呢？最后的一個缺點則是過分的倚重淘寶和天貓這樣的大型電商平臺。據(jù)統(tǒng)計，目前靠前的導(dǎo)購網(wǎng)站，其淘寶和天貓的商品銷售額占70%以上，這種完全依托某一個平臺的銷售結(jié)構(gòu)是非常不合理的，也是目前電商生態(tài)系統(tǒng)不健全的標(biāo)志之一，對于如此龐大的網(wǎng)購市場，我們不僅要更多的導(dǎo)購分享網(wǎng)站，同時也需要更多可供分享的商品平臺，而非來自某一家的全品類商品。這樣才能給用戶以更為寬廣的消費體驗。相比于上面提到的傳統(tǒng)導(dǎo)購網(wǎng)的三大缺點，我們所提出的導(dǎo)購網(wǎng)應(yīng)對措施如下：

（1）通過縮小提供賣家的范圍來保證推薦質(zhì)量，并且提供較多的平臺體驗。

我們的網(wǎng)站初期面向?qū)ο蟊容^單一，所以推薦的商家也主要是和留學(xué)生的所觸及的生活中的衣食住行有關(guān)的商品。這樣就大大縮小了我們的產(chǎn)品范圍，我們便可以詳細而準(zhǔn)確地介紹所提供的商品，建立起網(wǎng)站初期的信譽保證。在網(wǎng)站建設(shè)后期，我們毫無疑問的會擴大規(guī)模，但是用戶范圍也僅僅是略有擴大，所以賣家范圍所在的電商平臺可能會更廣，但我們要盡量抓住“貴精不貴多”這一特點，投入更多的精力在篩選和評價上。

（2）加強對網(wǎng)站信息的控制和管理，設(shè)定用戶分享上限以及自動清除商品功能。

眾所周知，導(dǎo)購型網(wǎng)站是一個商家和消費者的中轉(zhuǎn)網(wǎng)站，通俗一點說就是靠服務(wù)吃飯的網(wǎng)站。因此，我們在建立這樣的網(wǎng)站時必須要把用戶體驗放在首要。要記住，網(wǎng)站建設(shè)的速度不是最重要的，質(zhì)量才是，這樣可能導(dǎo)致購書或租書的人較少。

因此，將用兩年的時間盡量還清貸款，用自有資金進行經(jīng)營，這樣獲利可觀，也可避免因書店經(jīng)營不善，既不能還清貸款，又虧損嚴(yán)重的現(xiàn)象。

書店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 2

以大學(xué)校園為核心，針對大學(xué)生消費群體，開設(shè)二手書店，集售書、租憑、收購等業(yè)務(wù)與一體，在滿足學(xué)生購買需求的同時，為他們消費行為提供便利渠道，并提供一個讀者交流平臺，方便各學(xué)生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等，使大家能夠彼此交流信息，最大限度的擴寬自身視野。與此同時，我們本著“為大學(xué)生服務(wù)，替大學(xué)生省錢”的宗旨經(jīng)營該書店，提供適當(dāng)?shù)募媛殟徫还┰谛４髮W(xué)生進行社會實踐，有效降低成本，提高書籍利用率，用真誠的心態(tài)去經(jīng)營、管理。在后期業(yè)務(wù)擴展部分將積極尋求合作伙伴，在各大校區(qū)開設(shè)連鎖店鋪，以此實現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營。

業(yè)務(wù)概況：

1、市場熱銷書籍（新購），該板塊包括各種工具書、教材、輔導(dǎo)書、雜志、報刊、小說等，根據(jù)其他書城相關(guān)商品在市場中的銷售情況，按類制定一份排行表單，在店鋪周邊學(xué)校進行喜歡度調(diào)查，針對不同品味的顧客，整理相應(yīng)的數(shù)據(jù)材料，同時也進行雙向性的收集，在準(zhǔn)確定位市場需求，有效搶占市場空間后，購買相應(yīng)書籍，用海報的形式張貼相關(guān)信息，促進銷售。

2、二手書，作為書店另一大塊收入來源，鑒于為學(xué)生節(jié)省開資，把閑置在學(xué)生手中的二手書籍，通過價值評定、新舊率鑒定，然后支付一定費用購進書店，供其他同學(xué)租借，其中，書籍來源主要集中各圖書市場擠壓庫存、學(xué)生閑置書籍、廢品收購站（該貨源必須進行書籍新舊率、可使用度等指標(biāo)考量），最大限度節(jié)省成本。

3、網(wǎng)絡(luò)店鋪，建設(shè)自己的網(wǎng)站，更加有效的推廣我們的產(chǎn)品。

4、設(shè)置會員制度，對其實行購書、租書優(yōu)惠措施，培養(yǎng)長期顧客。

5、提供團購優(yōu)惠業(yè)務(wù)，可集體預(yù)定各種教材。

6、提供便利、快捷的送貨服務(wù)，對那些進行網(wǎng)絡(luò)求購、租借等需求的顧客，按照他所留下的地址進行一定范圍內(nèi)的送貨上門服務(wù)。

經(jīng)營計劃：

1、首先進行市場定位，確立消費者需求，以各高校校園為核心，確定在校大學(xué)生為書店的主要市場。主要針對大學(xué)教師、職工等具有工薪收入階層。

2、派發(fā)宣傳單，通過組織相關(guān)工作人員，集中時間段地進行店鋪推廣宣傳。

3、視覺沖擊效應(yīng)，在本店正式營業(yè)當(dāng)天，可制作適當(dāng)大小的噴繪幕布，在校園外（最好是在校園內(nèi)）進行張貼，將我店的特色產(chǎn)品、服務(wù)概括其中。

4、免費體驗，擴大宣傳，在書店營業(yè)前三天所有顧客可免費進行書籍借閱，以此宣傳我店產(chǎn)品。

5、前期發(fā)展，預(yù)計前兩年屬于書店的雛形成長時段，主要以目標(biāo)市場進行有針對性的商業(yè)運作，采取“陣地戰(zhàn)”的方式，在快速回收成本的同時，贏得顧客良好口碑，為今后進行業(yè)務(wù)擴展儲備經(jīng)驗。

6、中期發(fā)展，利用前兩年的營業(yè)收入，逐步開始擴大店面，提供更優(yōu)質(zhì)的.服務(wù)，把書店擴大到幾個專區(qū)，并且在書店里附加咖啡吧，茶吧，為租書的同學(xué)提供高雅的看書地點，從而提高書店的層次。

7、后期發(fā)展，對二手書市場進行合理定位，占領(lǐng)一定范圍內(nèi)校園書店這個新市場，建立自己的品牌，積累無形資產(chǎn)，吸引投資商家，進行連鎖加盟式的擴展。

銷售計劃：

1、出售書籍的定價：對于熱銷書籍按照定價出售；二手書籍按照評定價格出售。

2、租借書籍的定價：雜志漫畫類的收取10元押金，大本書籍類收取15元押金，收費都是在前三天內(nèi)是每天每本一元，超過三天的每天每本增收五角，時間上限為1個月，數(shù)量為2本。

3、會員辦理業(yè)務(wù)：購物滿50元即可獲得會員積分卡一張，每50元積一分，未滿十元不算積分，每積十分則可獲得店里對等價值任何十元物品，二十分獲二十元對等價值物品，以此類推，積分至五十分會員則屬于銀卡會員，積分至一百分則屬于金卡會員。

財務(wù)計劃：

店面租金月租：應(yīng)在預(yù)計銷售額的10%以下，以5—8%為宜，店面前期的支出為5000~8000，然后進行經(jīng)濟型裝修，收益預(yù)測書店定位銷售的教材、大眾文化、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6~7折之間，如按定價銷售則有40%的利潤空間。

書店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 3

一、市場現(xiàn)狀（根據(jù)實地調(diào)查）

1、大學(xué)期間由于沒有太多的考試，同學(xué)們都有大量的課余時間，有些同學(xué)利用這些時間報考了一些自己感興趣的證書，這其中就需要用到資料書，由于這些書購買不方便，并且價格昂貴，很多同學(xué)都有購買二手的想法，所以我們將針對考試建立我們自己的特色書店。

2、是否愿意購買距離較近的舊書店的書籍的選項中，90%以上的同學(xué)表示愿意購買，這給予了我們極大的鼓勵。

3、愿意購買的二手書的折扣選項中，41%的人選擇的是三折，43%的人選擇的是四折，其他則為17%，這為我們書店的定價提供了很好的依據(jù)。

4、希望購買到的二手書新舊程度中，七成新以上占45%，六成新以上占37%，其他占18%，這說明購買二手書，新舊程度絕對是一個相對重要的因素，我們（同學(xué)聚會策劃書主持詞）在收購貨源時，盡量滿足六七成新的要求且內(nèi)容完整無大的涂鴉。

5、使用過的書籍處理方式選項中，作為廢品賣掉、送人、扔掉是主要選擇，而選擇作為二手書賣掉的占極少數(shù)，因此我們必須加大宣傳，讓更多的同學(xué)能夠?qū)迷谧詈玫牡胤?，也為我們提供了可靠地貨源?/p>

6、在“如果學(xué)校有專門的人上門收購二手書籍，您是否愿意賣出二手書”的選項中，愿意的占95%，不愿意和無所謂的占5%，但前提是賣出的不是特別重要的書，這說明在貨源供應(yīng)的前期，二手書店應(yīng)作為主動方。

二、競爭

主要競爭對手及其優(yōu)劣勢在攀枝花學(xué)院內(nèi)，主要的競爭對手是里簽名并寫祝福貧困地區(qū)學(xué)生的話校園書店策劃書策劃書。

4、利用每一次公益活動的照片和志愿者的感言制作展板，對活動進行后期宣傳，擴大影響力。

5、我們對每一期的收入和支出，以及利潤的使用情況都會進行結(jié)算，一個月公示一次。

6、堅持“讓愛飛翔”連鎖書店自身品牌的建設(shè)，將這個模式推廣到更多高校，做成一個全國性的義賣書店連鎖。

書店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 5

一、前言

這里是心靈自由高翔的天空，這里是思想盡情展示的舞臺，這里是才智縱橫的原野，這里就是書的世界。書承載著無盡的智慧與經(jīng)典，書始終是我們生活的一部分。近年來，掀起了出書熱潮，加上娛樂，影視，體育事業(yè)的高速發(fā)展，吸引了廣大青年男女的眼球，各類雜志備受他們的青睞，面對如此龐大的消費群體，無疑是給了各大書店無限的商機，就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此，在我們學(xué)校缺少一個書店的良好契機下，開一家書店是一種明智之舉。

二、項目簡介

音樂休閑書店的環(huán)境與一般個體書店有明顯的區(qū)別，整潔、明亮，具有時尚氣息和文化氛圍，優(yōu)雅的購書環(huán)境，以及創(chuàng)造符合氣氛的室內(nèi)音樂背景，讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受，并且書店設(shè)立了主題書架。主題書架是書店在沿用傳統(tǒng)的圖書分類的同時，有意識地將與某一主題相關(guān)的圖書整合到一起的銷售方式?？筛鶕?jù)不同的節(jié)日設(shè)立不同的主題。

休閑書店集圖書館、書店、咖啡館的優(yōu)點于一身，可以讓人們在喝咖啡聊天的時候翻翻時尚雜志或流行小說，也可以讓人們在舒緩的音樂中，緩解工作中的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力，放松身心，同時也是個交流聚會的好去處。

（1）服務(wù)簡介

休閑書店的核心就是服務(wù)，主要目的是放松休閑，除了書以外，店里提供各式的冷熱飲(碳酸類除外)、果盤、甜點，咖啡等。為來書店休閑的顧客提供免費的寬帶服務(wù)，為各學(xué)習(xí)小組或社團提供會議室服務(wù)，并且提供期末復(fù)習(xí)訂座服務(wù)。

三、市場分析

從全國范圍內(nèi)來看，隨著社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和國民財富的增長，市民消費已從以物質(zhì)為主的消費框架中跳出，轉(zhuǎn)向了更多的精神文化生活消費。人們開始關(guān)注消費產(chǎn)品的品質(zhì)、知名度、文化含量、個性化等要素。而這些對于競爭日益激烈的企業(yè)來講，就意味著它要提供更多的個性化服務(wù)，個性化的產(chǎn)品，并不斷地增加產(chǎn)品的“文化(或精神)含量”。

從城市發(fā)展角度來看，首先，伴隨著經(jīng)濟發(fā)展，作為一種新的生活方式和價值觀，休閑使都市居民對生活質(zhì)量問題有了更深的認識。而整個社會群體受教育程度的提高，更使越來越多的人們致力于提高自身生活素質(zhì)與修養(yǎng)，追求更加豐富、更高層次的藝術(shù)審美享受;其次，知識經(jīng)濟時代是個競爭空前激烈的時代，人們往往要通過各種各樣的方式進行“自我充電”、“自我教育”，“終身學(xué)習(xí)”的概念已如此地深入人心，并日益滲透到每個人的工作、生活之中——即使是休閑，人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結(jié)合的一面，以便及時有效地獲取各種知識和信息。

因此，音樂休閑書店擁有廣泛的消費人群和廣闊的市場前景，可以滿足廣大消費者的精神文化需求。

四、競爭分析

從競爭對手上看，我們的咖啡書吧可是“危機四伏”。據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒有一家專業(yè)的咖啡書吧，所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經(jīng)營卻很多，大體的分析有以下這些：

圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優(yōu)勢在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側(cè)重的是知識性而書吧側(cè)重的是休閑性，圖書館的開放時間有一定的限制而書吧的服務(wù)時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。

書吧，其實這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情，書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關(guān)對我們自身修養(yǎng)、品行等有關(guān)的知識理論性的，而且我們還會根據(jù)顧客的需求購進，也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。

當(dāng)然，除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者，但是目前我們能夠依靠優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來保持我們的顧客數(shù)目，從而保證休閑書店的發(fā)展壯大。

五、營銷策略

（1）市場定位：

休閑式書吧立足高校，采用借力思想，充分使高校物質(zhì)資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用，精心經(jīng)營好書吧，保證服務(wù)質(zhì)量，努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體，集個性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間，師生之間，高校和社會之間的橋梁與紐帶。根據(jù)調(diào)查分析，由于校外酒吧，咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學(xué)生要求的個性化服務(wù)，沒有和大學(xué)生心理相符合的消費環(huán)境，正是這兩個原因，造成了大學(xué)雖有得天獨厚的文化資源而沒有真正為廣大商家?guī)砀嗟膶嵒?，文化資源的運用存在較大的空白。經(jīng)過調(diào)查分析，初步分為以下幾個服務(wù)項目：

（2）定價策略：學(xué)生消費模式。實行會員制度，出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶，會員在書吧看書免費并提供免費飲水(非會員書吧最低消費5元)，所有消費享受8折優(yōu)惠。

二、會員在會員期內(nèi)，可以參加我們一系列的交流活動，書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會，交流會，座談會，文化沙龍等較有品位，符合大學(xué)生的互動交流活動，讓我們的'會員體會到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍，和浪漫氣氛。

（3）為大學(xué)生社團提供活動基地，增進同學(xué)之間的感情，豐富課余生活，提供給所有朋友展現(xiàn)自己才華的舞臺。

（4）除了提供會員服務(wù)和學(xué)習(xí)交流平臺服務(wù)外，我們還有一些飲料，茶點供應(yīng)(如：咖啡，果汁，甜點，以及不超過20度的酒精飲料)。

社會價值：為喜歡讀書的朋友提供一個安靜舒適的環(huán)境，也為休閑的人提供一個好去處。

短期目標(biāo)：在以后經(jīng)營的過程中發(fā)現(xiàn)不足處及時改正，把我們的經(jīng)營方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個店，可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場所。

長期目標(biāo)：短期目標(biāo)實現(xiàn)后，就要進一步的提高我們店鋪的整體形象，爭取能在更短的時間里結(jié)合各方面的外在條件，把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。

六、營銷管理

營業(yè)時間：上午10：00到晚上12：00

招牌食品：根據(jù)本地人的喜好和口味，制作幾款特殊的飲品和食品。例如：卡布奇諾冰激凌奶茶/新鮮果汁等。

產(chǎn)品定位：新鮮食品，健康。

品牌宣傳

由于資金等各方面因素書吧采取低成本傳播策略

（1）產(chǎn)品傳播

產(chǎn)品的傳播力一直是一個被忽視的傳播方式，在行業(yè)產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的時候，產(chǎn)品的個性差異反倒是良好的傳播方式。產(chǎn)品在消費者手中，能真實地感覺并對之作出相應(yīng)的判斷，其喜好的程度直接影響對品牌的忠誠，使產(chǎn)品形成傳播力，我們就需要在產(chǎn)品所附信息上作文章。一個好的產(chǎn)品其基礎(chǔ)是品質(zhì)而不是概念，首先要在品質(zhì)上形成差異，它是產(chǎn)品附著信息傳播的保證，藍風(fēng)咖啡選用優(yōu)質(zhì)咖啡豆，保證純正口味。品質(zhì)不僅包括產(chǎn)品質(zhì)量，還包括功能、設(shè)計、概念、包裝等，要保證傳播力，信息的差異化是最重要的。書吧不管在店面設(shè)計還是在產(chǎn)品包裝上都采用統(tǒng)一的風(fēng)格，大到店面海報小到紙巾都印有藍風(fēng)的標(biāo)志，具有鮮明的個性和獨特的風(fēng)格，促使消費者對書吧作出更多了解，形成深刻印象，慢慢形成品牌知名度。

（2）口碑傳播

人們只著重由廣告帶來的傳播力，而忽視了服務(wù)帶來的口碑傳播力。品牌的價值和內(nèi)涵是通過服務(wù)來體現(xiàn)、通過口碑來傳遞的。關(guān)鍵在于你如何利用口碑有效實現(xiàn)傳播。不妨鎖定消費群體中的“意見領(lǐng)袖”的角色，圍繞他們展現(xiàn)一系列的個性化品牌服務(wù)，甚至是特別的有針對性的服務(wù)。因為消費者會通過自己的親身感受，以口碑傳播并影響到他周圍的人群，這很有感染力和說服力。這才是你要達到的真實目的?？诒c服務(wù)是連為一體的，先有服務(wù)后有口碑。書吧在咖啡品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量上都力求最優(yōu)，給消費者留下良好的印象，感動消費者，這樣才能贏得好的口碑，通過口碑，樹立藍風(fēng)的品牌形象也提高消費量。

（3）公關(guān)傳播

公關(guān)是永遠的低成本傳播利器，甚至有公關(guān)廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動花費約1000～2000元。

許愿樹

店堂設(shè)置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的105克銅版紙，大小A5頁數(shù)60頁（包括封面）

（2）雜志的定位：時尚、娛樂美食體現(xiàn)大學(xué)生的吃喝玩樂大雜燴的特點，可以由我們完全掌握，體現(xiàn)我們宣傳的主題。在雜志的內(nèi)容上我們要體現(xiàn)的就是關(guān)于大學(xué)生在娛樂領(lǐng)域的新特點。

（3）雜志的編輯及策劃等這是我們非常重要的一塊，也是核心內(nèi)容，雜志要發(fā)行6期，每月一期，所以怎樣每期在內(nèi)容和方法上創(chuàng)新，同時要宣傳帶動我們的消費，這就是我要們要做的細致工作。因此，我們要有效利用高校人才，通過在每所大學(xué)組織一批團隊，（包括攝影愛好者，文字編輯者，記者，社團負責(zé)人等）在雜志的不同板塊設(shè)立不同的高校欄目，從而讓他們更好的體現(xiàn)自己的才藝和在高校的認知度。這樣做有利于市場細分，同時為我們打開高校市場提供了校園門檻，更加有利于帶動消費。最后，我們更要通過雜志這個有效的傳播平臺，把我們的線下活動結(jié)合起來，在雜志的，選手可以在拉動其他大學(xué)生對他投票的同時，可以看到更多我們公司的信息，再有就是論壇的設(shè)置，組建大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團隊去運作，關(guān)于每個高校的社團或者組織都可以合作。給他們設(shè)置論壇版塊，很好的宣傳他們，讓他們自由去操作。每個高校設(shè)置一個負責(zé)人，管理各方信息和信息匯總。總體原則呢就是線上活動和線下活動整合傳播，形成一個互動的局面。

四、產(chǎn)品生產(chǎn)管理計劃

4.1西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù)，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。

4.2餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

4.3西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務(wù)，在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨有特色，開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

4.4通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。

4.5我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。

五、管理層及部門職能

5.1總經(jīng)理：

主要職責(zé)

（1）總經(jīng)理負責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。

（2）工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學(xué)校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。

5.2行政人事

部門職責(zé)人員：

（1）對計劃開發(fā)項目進行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項目可行性研究報告

（2）對西餐廳項目進行分析和需求策劃

（3）對西餐廳項目進行具體的設(shè)計

（4）制定西餐廳目標(biāo)以及進度表

（5）建立項目管理系統(tǒng)

（6）負責(zé)項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制，

（7）跟蹤分析項目開發(fā)成本

（8）管理項目中的風(fēng)險和變化

（9）負責(zé)項目團隊建設(shè)

5.3財會人員：

主要負責(zé)公司的財務(wù)狀況的分析，對現(xiàn)金流的未來預(yù)測

5.4廚師

對廚師的要求很高，他們必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。

5.5服務(wù)員

以禮待客，遵守制度，積極進取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責(zé)點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以賠償進行道歉。

5.6市場開發(fā)部

部門負責(zé)人員：

（1）制定本部門年度營銷目標(biāo)計劃

（2）建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密

（3）指定產(chǎn)品的價格、品質(zhì)和廣告宣傳

（4）對競爭對手進行對比分析，提供應(yīng)對方案

（5）對潛在的消費群體進行市場調(diào)查分析

5.7研究和開發(fā)

項目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素，制作出詳細的開發(fā)項目計劃書。有項目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會評審。

5.7.1項目申請

（1）向工商管理局有關(guān)部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”

（2）向有關(guān)部門協(xié)商其他業(yè)務(wù)項目的經(jīng)營許可

5.7.2開發(fā)準(zhǔn)備

（1）內(nèi)部事務(wù)整合

根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實狀況，制定營銷計劃，經(jīng)多方審核通過。

（2）業(yè)務(wù)項目準(zhǔn)備

開始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系，共同制定計劃設(shè)計。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈鞑蛷d，請求提供服務(wù)和咨詢服務(wù)。同時在廣大市民中開展業(yè)務(wù)宣傳，以廣告、宣傳單、調(diào)查問卷方式進行一定的宣傳。

六、財務(wù)計劃與控制

注冊資金：十五萬元人民幣

融資方式：由我有西餐廳參股人員籌措資金10萬元，商業(yè)貸款5萬元

組織理念：舉才而任能，走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線，實行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理，打造高質(zhì)量的飲食文化

6.1每月費用支出備額

網(wǎng)站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤

店面租金￥20000.00店面為100平方米左右

員工工資￥1500.00員工10名

稅收及水電費￥9000.00稅收采用定額稅

裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>

合計總支出為￥100000.00元

6.2業(yè)務(wù)利潤

（1）以每天實際門檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當(dāng)可觀。

（2）店鋪每月盈虧平衡點：

每月總支出為19060元÷50%（毛利率）=29120元（每月只銷29120元即達盈虧平衡）

（3）每天的盈虧平衡點：29120元÷30天=970元

6.3財務(wù)控制

（1）財務(wù)控制：包括事前控制、事中控制和事后控制。要控制好成本，不僅要考慮現(xiàn)金的收支，還要考慮設(shè)備的折舊、人員的開支。要建立備用金制度，以備緊急的開支。特許人要處理好各項支出與總支出的比例，如稅金、貸款利息、員工工資及其他各項成本費用。

（2）企業(yè)要建立和完善以下幾種制度：資金籌集制度：渠道、風(fēng)險和控制；資金運用制度：固定資產(chǎn)、流動資產(chǎn)、無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)；資金消耗制度：包括成本和費用；資金回收制度；資金分配制度：利潤的實現(xiàn)和分配；資產(chǎn)的評估和清算制度。具體來講，財務(wù)管理包括對賬簿、稅務(wù)及現(xiàn)金流量等方面的管理。為了加強對財務(wù)憑證的管理，餐廳一般應(yīng)具備如下賬簿：流水賬：依照收支順序進行記錄；資金帳：資金的來源、運用和節(jié)余；應(yīng)付和應(yīng)收賬：用貨幣度量對資金運用、來源、費用和收入進行增減記錄。

（3）稅務(wù)：國家對不同規(guī)模企業(yè)的納稅人設(shè)立幾檔，如一般納稅人和小規(guī)模納稅人，同時在納稅方式上提供了一下可以靈活選擇的方案。

（4）現(xiàn)金流量控制：餐飲業(yè)一向是最有吸引力的行業(yè)之一，因為首先飲食業(yè)的利潤高；其次是資金容易回流，都采用現(xiàn)金結(jié)算的方法，不存在呆賬；再次，餐飲業(yè)的訂貨還可以采取先賒帳后定期結(jié)賬的方式，在現(xiàn)今的出入方面有一個時間差，增加了流動資金的供應(yīng)。從現(xiàn)金流管理角度來講，這是一個非常理想的一種投資方式。保持一定的、合理的現(xiàn)金流量對保證經(jīng)營的正常進行非常重要。特許加盟商可通過其每月盈虧賬目將實際經(jīng)營結(jié)果與預(yù)算加以比較，及早采取必要的措施，改正錯誤、解決問題。盈虧賬目表中應(yīng)包括銷售、應(yīng)付款、工資、固定費用和變動費用等細目。對于月利潤支付，特許加盟商一般被要求在規(guī)定的日期內(nèi)支付。

（5）現(xiàn)金流量控制強調(diào)對存貨的控制：要在保證供應(yīng)的條件下，增加訂貨批次，減少訂貨量。所以，特許加盟商要與供應(yīng)商達成合作伙伴關(guān)系，爭取得到及時的供貨，以及較場賬期的付款條件和累計訂貨量較大時提供折扣方面的優(yōu)惠

七、餐廳風(fēng)險管理及對策

7.1餐廳競爭風(fēng)險管理

（1）價格競爭

競爭風(fēng)險是一種外在風(fēng)險，正確的決策會使企業(yè)在競爭中獲得既定利益，否則就會遭受損失，從這個意義上講競爭風(fēng)險是一種投機風(fēng)險，而價格是市場供給與需求達到均衡的產(chǎn)物，價格競爭就在于通過價格上的優(yōu)勢來刺激需求擴大市場份額，十三鮮武林新潮坊作為一家定位于中高端市場的主題餐廳，雖然在單純的價格上比一些小餐廳高出不少，但在同等級別的餐廳里絕對是性價比很高的，單純追求低價只會降低菜品和服務(wù)質(zhì)量的降低，而十三鮮的經(jīng)營就是在保證一定利潤的基礎(chǔ)上讓顧客用中檔的價格享受到高檔的服務(wù)。餐廳菜品之間的價格戰(zhàn)其實就是餐廳總體實力的較量，擁有市場就擁有未來要擴大市場份額首先就是要打好價格戰(zhàn)，而十三鮮雖然剛開業(yè)，面臨的競爭比較激烈但也是迅速擴大市場穩(wěn)定自身的最佳時機，而十三鮮自身相比中高檔餐廳的成本優(yōu)勢和差異化就體現(xiàn)了出來。

（2）非價格競爭

非價格競爭其實就是為顧客提供更好更有特色的產(chǎn)品和服務(wù)的一種競爭，餐飲行業(yè)的非價格競爭講究的就是菜品的口味以及周到特色的服務(wù)，任何企業(yè)或者餐廳要想有更多的回頭客，提高顧客的忠誠度就不僅僅是賣自己的產(chǎn)品那么簡單了更重要的是一位文化上的營銷，這就如為何那么多人崇尚名牌一樣，并不是因為那些名牌質(zhì)量有多好，而因為是產(chǎn)品自身的內(nèi)涵，餐飲企業(yè)的產(chǎn)品就是食物酒水，給顧客提供的也是這些，但是如何讓顧客體驗到我們的餐廳特有文化顯得更為重要。

7.2競爭風(fēng)險的控制

（1）競爭風(fēng)險的控制并不是等到風(fēng)險來臨時才想辦法解決，更重要的是對風(fēng)險進行預(yù)測和分析要做到未雨綢繆，在開業(yè)前就要對成都相關(guān)的主題餐廳進行全面的實地和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，去粗取精，吸取他們成功的經(jīng)驗并結(jié)合自身實際情況加以改善，要在菜品的種類口味及價格上下功夫，汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。

（2）開業(yè)后在服務(wù)上讓顧客感受與其他餐廳不一樣的風(fēng)格，并定期讓顧客提供反饋，改善顧客不滿意的地方，等到餐廳經(jīng)營穩(wěn)定時，要認識到食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

（3）調(diào)查在一定時期內(nèi)餐廳的顧客回頭率，并制定出相應(yīng)的解決措施。

7.3餐廳人力資源風(fēng)險管理

當(dāng)今餐飲企業(yè)可以說人力資源和人力資本所凝聚的核心競爭力已經(jīng)成為企業(yè)贏得競爭的關(guān)鍵因素，而餐飲行業(yè)人員之間的流動的頻繁性更加大了餐廳經(jīng)營的風(fēng)險性，目前我國的餐飲企業(yè)中還沒有建立起有效的人力資源風(fēng)險防范機制和防范體系，人力資源管理缺乏科學(xué)性和有效性，而且人才流失也十分的嚴(yán)重。作為一家以人為本的主題餐廳在人力資源管理方面正在不斷探索適合自己的體制。

（1）樹立人力資源風(fēng)險管理意識防患于未然，我們要充分意識到人力資源風(fēng)險存在性與風(fēng)險性并提前做好人力資源規(guī)劃

（2）加強員工安全健康管理

（3）減少員工離職風(fēng)險，盡管一年的營業(yè)利潤有限但是我們要不斷提高員工薪酬水平和住宿條件只有員工生活條件得到改善才能投入更大的努力來工作

（4）加強員工的招聘和使用，自食其樂餐廳員工招聘的標(biāo)準(zhǔn)學(xué)歷要在本科以上不斷提高管理人員的比例

7.4餐廳財務(wù)風(fēng)險管理

7.4.1籌資風(fēng)險管理

創(chuàng)業(yè)的前提是有足夠的資金，作為一家由畢業(yè)生投資的餐廳，籌資資金不落實的可能性以及籌資資金達不到預(yù)期收益的可能性加大了餐廳開業(yè)籌資的風(fēng)險。為此自食其樂必須遵守下面規(guī)避籌資風(fēng)險的幾項原則：

（1）以“需”定“籌”：按照預(yù)計我餐廳的投資在15萬左右，初步計劃是通過銀行借款和員工集資兩種方式來籌資資金

（2）合理安排餐廳收支：餐廳剛開業(yè)很容易發(fā)生資金周轉(zhuǎn)的困難，如果這種情況頻繁出現(xiàn)將給企業(yè)日后的籌資帶來一定的風(fēng)險，因此我們要合理安排收支并建立償債基金，保證在債務(wù)到期日有足夠的資金可用于償債。

（3）籌資結(jié)構(gòu)與資產(chǎn)結(jié)構(gòu)相匹配：餐廳資本的的結(jié)構(gòu)是決定企業(yè)整體資金成本和財務(wù)風(fēng)險的重要因素，我們餐廳可以說投資風(fēng)險還是比較大的，所以要多采取權(quán)益資本籌資，以減少還本付息的壓力，確定合理的負債規(guī)模和負債結(jié)構(gòu)。

7.4.2現(xiàn)金風(fēng)險管理

如果我餐廳沒有能夠留存足夠的現(xiàn)金以應(yīng)付經(jīng)營所需會使餐廳蒙受損失或是喪失獲利機會，如果留存過多的現(xiàn)金又會承擔(dān)因這些資金不能投入經(jīng)營周轉(zhuǎn)而喪失獲利機會的風(fēng)險，另外由于現(xiàn)金的流動性最強，容易造成其他一些意外的損失（如被貪污盜竊挪用等），這些給餐廳會帶來很大的風(fēng)險。為此我們制定了相應(yīng)的措施以控制降低現(xiàn)金投資風(fēng)險，具體辦法有：

（1）完善餐廳現(xiàn)金的內(nèi)部管理保證現(xiàn)金收支不出差錯維護現(xiàn)金的安全和完整。

（2）確定現(xiàn)金持有量使餐廳既不因現(xiàn)金短缺付出現(xiàn)金的短缺成本，也不會因為現(xiàn)金過多造成獲利機會的喪失。

（3）盡量減少現(xiàn)金的留存量，力爭現(xiàn)金收支同步。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 6

一、項目調(diào)研

隨著改革開放，經(jīng)濟繁榮穩(wěn)定的發(fā)展，中國高等教育發(fā)展也呈日益上升的趨勢，在校的大學(xué)生也越來越多。大學(xué)校園是一個繽紛多彩的樂園，是強化自我科學(xué)技能的場所，更是一方規(guī)劃職業(yè)生涯、實現(xiàn)人生價值的沃土，告別了中學(xué)時代的稚嫩，我們用知識武裝自己，在展現(xiàn)青春魅力的同時，用一腔熱情詮釋理想的遠航。

經(jīng)過前期市場調(diào)查，分析總結(jié)出大學(xué)生消費者群體存在巨大市場市場潛力，一方面，大學(xué)期間多數(shù)情況以自學(xué)為主，學(xué)生除上課時間外擁有非常多的自由時間支配，因此，課外閱讀需求便凸顯出來；另一方面，學(xué)生可以按照自我意愿來計劃學(xué)習(xí)，而在沒有老師輔導(dǎo)的情況下，各種工具書籍、教輔書籍等需求量增大。

大學(xué)生還沒有工作，大多數(shù)的零花錢來源于生活費，手頭并不寬裕。然而他們在書籍方面花費的錢又比較多，買嶄新的書籍消費過高，難以接受。因此二手書店的發(fā)展前景十分樂觀。但是考慮到一部分大學(xué)生并不愿意購買二手書，反而更加愿意購買嶄新的書籍，為了不流失這部分消費者，可以在書店售賣部分新書，兩者兼顧。

大學(xué)生使用的專業(yè)書大多數(shù)價格高昂，而且很多人使用完之后就當(dāng)作廢紙給賣了。這樣就沒有很好的發(fā)揮他們應(yīng)有的作用。而且每個專業(yè)的課程用書一般都是好幾年才變動一次，變動的幅度也不時很大，這就為大家使用二手書提供了條件。加之二手書的價格是新書的一半，甚至更少，這對大多數(shù)追求性價比的同學(xué)來說是很有吸引力的。

二、優(yōu)勢

1、成本低。書本主要來源是收購學(xué)生們的舊書。對學(xué)生而言，相對于以質(zhì)量計量的方法出售要合算，而且方便。因此，對賣書的學(xué)生比較有吸引力，能保證充足的貨源。而我們也可以較低的價格購得二手書。

2、市場廣闊，顧客集中，需求量大。顧客主要集中在學(xué)生群體，需求源源不斷，且一般以班為單位，需求量大，范圍廣，具有很廣闊的市場前景。另外，二手書對新書具有很強的價格優(yōu)勢，可替代性強，對學(xué)生具有相當(dāng)大的吸引力。

3、獲利豐厚。以較低的成本收購的二手書一經(jīng)整理便獲得較高的附加值，價格增值比較大，獲利空間廣闊。

4、技術(shù)含量要求不高。對技術(shù)含量要求不高，對員工技能和基礎(chǔ)設(shè)施要求也不是太高。因此我們決定以大學(xué)校園為核心，針對大學(xué)生消費群體為主，附近居民群體為輔，開設(shè)二手書店，集售書、租憑、收購、寄售等業(yè)務(wù)與一體。

三、項目可行性分析

就內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)校本部來說，學(xué)生在校人數(shù)多，周圍有很多居民，二手書店的發(fā)展前景樂觀。但是學(xué)校旁邊卻沒有一家初具規(guī)模的二手書店，只有學(xué)校西門旁邊有一家，但是店內(nèi)格局比較混亂。經(jīng)過我們調(diào)查發(fā)現(xiàn)，可以在學(xué)校開一家二手書店，主要經(jīng)營二手書和部分新書。重點推廣收購、售賣、租憑等服務(wù)。

大學(xué)生在校期間，各項費用之處較大，但是自身又沒有固定經(jīng)濟來源，在承受能力上較為偏向價格低廉、實用型消費，而我店產(chǎn)品正是源于這一出發(fā)點進行銷售的，所以，在價格承受方面非常貼近消費者群體的水平。

在滿足學(xué)生購買需求的同時，為他們消費行為提供便利渠道，并提供一個讀者交流平臺，方便各學(xué)生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等，使大家能夠彼此交流信息，最大限度的擴寬自身視野。與此同時，我們本著“為大學(xué)生服務(wù)，替大學(xué)生省錢”的宗旨經(jīng)營該書店，提供適當(dāng)?shù)募媛殟徫还┰谛４髮W(xué)生進行社會實踐，有效降低成本，提高書籍利用率，用真誠的心態(tài)去經(jīng)營、管理。在后期業(yè)務(wù)擴展部分將積極尋求合作伙伴，在各大學(xué)開設(shè)連鎖店鋪，以此實現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營。

據(jù)調(diào)查，在校大學(xué)生普遍認為在學(xué)校購買的教材價格不菲，舊書既不影響使用又很劃算，所以在大學(xué)生中間應(yīng)該有較好的發(fā)展前景。為了提高行業(yè)競爭力，我店不會以廢紙價夠入教材，而是以書后定價的10%購入，并且對夠入圖書進行消毒后再賣給顧客?？紤]到有些高校已經(jīng)有此類書店，所以我在開店前會進行前期調(diào)查，將書店開在還沒有此類業(yè)務(wù)的經(jīng)營者或者經(jīng)營者比較少的大學(xué)，采取更好的服務(wù)態(tài)度，多品種、常更新、低價位的經(jīng)營模式來提高書店競爭力。

地理優(yōu)勢，根據(jù)前期市場調(diào)查，以及對周邊各大高校環(huán)境觀察，我們書店的點位要符合以下幾點：

①在學(xué)校附近沒有大型書城、書店。

②以方便學(xué)生為主，不追求絕對有利的高價區(qū)域。

③不選擇有大型、書籍齊全且更新能力強的圖書館的學(xué)校作為核心。

形式新穎，積極開創(chuàng)特色服務(wù)，在滿足消費群體的時尚追求的前提下，我店經(jīng)營當(dāng)中可適當(dāng)添加一塊“鴿子窩”經(jīng)營模式板塊，在該項下我們可以為那些有意愿開設(shè)自己的店鋪，但卻又愁于沒有資金、沒有良好平臺的同學(xué)，提供展位，使其可以將自己的一些工具書、教材、收藏圖書擺設(shè)到書架上，供其他消費者進行借閱、租憑，甚至購買，這樣一來就可以為那些在校大學(xué)生提供一定的自我贏利平臺，同時也借助這個模塊更好的吸引消費者。

四、產(chǎn)品與服務(wù)

1、市場熱銷書籍（新購），該板塊包括各種工具書、教材、輔導(dǎo)書、雜志、報刊、小說等，是輔助贏利項目，由于出售書籍具有重要意義，所以，我書店對于該類書籍的進購將實行嚴(yán)格把關(guān)制度，可根據(jù)其他書城相關(guān)商品在市場中的銷售情況，按類制定一份排行表單，在店鋪周邊學(xué)校進行喜歡度調(diào)查，針對不同品味的顧客，整理相應(yīng)的數(shù)據(jù)材料，同時也進行雙向性的收集，在準(zhǔn)確定位市場需求，有效搶占市場空間后，購買相應(yīng)書籍，用海報的.形式張貼相關(guān)信息，促進銷售。

2、二手書，作為我書店主要收入來源，鑒于為學(xué)生節(jié)省開資，我店特推出二手書“收購—銷售”模式，把閑置在學(xué)生手中的二手書籍，通過價值評定、新舊率鑒定，然后支付一定費用購進書店，供其他同學(xué)租借，其中，書籍來源主要集中各圖書市場擠壓庫存、學(xué)生閑置書籍、廢品收購站（該貨源必須進行書籍新舊率、可使用度等指標(biāo)考量），最大限度節(jié)省成本。

對書主來說，可以得到更高的利潤相對把書稱斤賣。充分得到資源的優(yōu)化配置，對買家來說可以買到更優(yōu)惠的書，等他用完的時候，又可以把書拿到我們書店繼續(xù)銷售。如此循環(huán)，對我們可以增加貨源，對書主，又能收回原來買書的成本，等于是免費借用了一下。對社會來說，又是節(jié)約了資源，有利于環(huán)保。這是一件利人利己利社會的事！

3、以我店網(wǎng)絡(luò)平臺為主，開展意見、建議采集，集思廣益地把大家的想法，區(qū)域。，附近有住宅區(qū)，顧客群體豐富。確定了選址后，書籍配置也要更為多樣化，除了教授學(xué)生需求籍以外，也要配置一些大眾化的生活類、少兒類書籍。或?qū)ξ視甑囊恍┙ㄔO(shè)性建議收集起來，整理、分析以便更好指導(dǎo)我店進貨種類、價位、風(fēng)格等。

4、便利、快捷的送貨服務(wù)，對那些租借等需求的顧客，按照他所留下的地址進行一定范圍內(nèi)的送貨上門服務(wù)。

5、還可以進行***訂購，如有需要，也可以送貨上門！

6、如果產(chǎn)品過于單一，會面臨比較大的風(fēng)險，因為一開始做，沒什么知名度，許多人不知道，市場會難以打開，這樣，會很容易導(dǎo)致虧本的。為了能使盈虧平衡，所以要增加一些同學(xué)們很需要的，很容易賣的東西，如文化用品，十字繡，數(shù)碼產(chǎn)品等，這些都是很暢銷，很有盈利能力的。

7、實體會員專區(qū)，對其實行購書、租書優(yōu)惠措施，培養(yǎng)長期顧客。

五、市場分析

以我們學(xué)校為基地，我們學(xué)校師生就有30000多人，以財經(jīng)為例，假設(shè)有2萬人都要買二手書，每人每學(xué)期都要5本書，一年有10本，每本至少賺5塊錢，則每年有100萬的市場容量。10個學(xué)校就有1000萬了！由此可知，市場的龐大！根據(jù)浙江大學(xué)的一份調(diào)查顯示：

大學(xué)生每年的教材費為700元，杭州高校學(xué)生的教材總費用：

700元/人/年x328524人=229,966,800元/年

同理，浙江省高校學(xué)生的教材總費用：

700元/人/年x651307人=455,914,900元/年

全國高校學(xué)生的教材總費用約為：

700元/人/年x15617767人=10,932,436,900元/年

可見大學(xué)生教材費是相當(dāng)大的一塊蛋糕。

六、市場營銷

1、首先進行市場定位，確立消費者需求，以此引導(dǎo)店運營、管理及貨源等。

2、派發(fā)宣傳單，通過組織相關(guān)工作人員，集中時間段地進行店鋪推廣。多招業(yè)務(wù)員，他們不用在店里，只要幫我們推銷了東西就給提成。全按業(yè)績來，沒業(yè)績就沒錢，業(yè)績越好錢越多。這樣的話，那人數(shù)是越多越好。同時，也是在宣傳自己了。

3、贊助學(xué)校的部門，社團。讓他們在搞活動的時候，宣傳我們。比如，贊助勤工部的自強之星活動。當(dāng)自強之星評出之后，我們可以贈送一些勵志類的書當(dāng)獎品，這正好很合適。然后，發(fā)獎品的時候說是我們書店贊助的。

4、免費體驗，擴大宣傳，在書店營業(yè)前三天所有顧客可免費進行書籍借閱（注：免費期限定為兩周），以此宣傳我店產(chǎn)品。

5、堅持“真誠服務(wù)”的工作態(tài)度，用良好的、長期的服務(wù)贏取消費者的口碑，打造小范圍的品牌效應(yīng)。

6、對每個人來書店買書的，都送一枚書簽，上面寫上書店的名字和聯(lián)系方式等進行宣傳推廣。

7、為留住長期顧客，實行會員制度，加星星，每買50元加一顆星星，根據(jù)等級在原來的基礎(chǔ)上打折，這樣長期的老顧客就能更優(yōu)惠，加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，還可以送一些小本子和鉛筆等，更能體現(xiàn)我們的熱情。

8、如果經(jīng)費允許的話，可以買個打印機，免費幫他們打印，紙的背面寫上本書店的店面和口號，聯(lián)系方式等進行宣傳。也可以是顧客提供紙，幫他們打印。這樣來書店的人就更多了，在打印的同時，看到喜歡的書，賣出去的機會就更大，也起到很好的推廣作用。

9、對會員的生日也可以記下，在生日那天以書店的名義發(fā)個email給他，給一個溫馨的祝福，給會員一個驚奇，也起到良好的宣傳作用。

任何一個市場都不會是絕對空白的，即使非常偏激的認為這樣的市場存在，用不了多久，競爭商家就將會出現(xiàn)，所以，首先在態(tài)度方面不可以掉以輕心，不能認為我們在一個附近沒有書店的高校附近開店后就高枕無憂了，要保持一種把把書店經(jīng)營好，最大化的占有市場，并不把眼光局限在一個學(xué)?；驇姿鶎W(xué)校上，而應(yīng)該先發(fā)展一個店，以此為起點，總結(jié)經(jīng)驗、更好確立市場需求后再發(fā)展下一個店，最終，積點成面形成我們自己的企業(yè)。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 7

甜品類休閑食品一向是女性朋友們的最愛，所以如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)當(dāng)是不錯的選擇，同時還經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自己的特色就必須會受到廣大朋友們的喜愛。

一、蛋糕店概況

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪午時茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金x萬元。

二、經(jīng)營目標(biāo)

1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不一樣需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

三、市場分析

1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占xx%；四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占xx%?？驮磾?shù)目充足，消費水平中低檔。

2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的。

四、經(jīng)營計劃

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重研究。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今日你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場必須的競爭策略：“降價促銷并不是長期的.經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾，所以價格不會太高，屬中低價位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以到達廣告宣傳的效果

6、蛋糕店能夠?qū)ｉT開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以構(gòu)成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為x先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

五、財務(wù)估算

啟動資產(chǎn)：大約需x萬元

六、風(fēng)險及制約因素分析

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 8

(一)市場分析

1、群體目標(biāo)：

國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為：18—30歲，30—45歲，45—65歲，65歲以上。

(1)18—30歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)，很強的購買欲望，時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。

(2)30—45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎(chǔ)最為雄厚的群體，購買欲望同樣較強。但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟，因此對風(fēng)格、對時尚都有自己的喜好，其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。

(3)45—65歲和65歲以上就不用考慮了。

從上面數(shù)據(jù)可知，18—45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對于服裝的追求較為強烈，但對服裝的'檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對象主要定在20—35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上，無家庭經(jīng)濟負擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝?，她們多注重服裝服飾的款式和搭配，自由支配的費用較多。

2、產(chǎn)品定位：

由于本店的目標(biāo)對象是20—35歲年齡段的女性群體，因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時尚、新穎，不能過于前衛(wèi)、夸張。價位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

(二)市場競爭

與其他店鋪相比之下，新開業(yè)的我們有很多優(yōu)勢。

第一，我們沒有大量的庫存，可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則，多拿幾個款，每個款少拿一點，看顧客的反應(yīng)再補貨。

第二，我們還很年輕，有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情。也就是說我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會是一流的。

第三，對于剛開業(yè)的我們，首要的目的不是賺錢，而是拉回頭客，用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客。

當(dāng)然我們的劣勢也很多。

第一，我們沒有足夠的資金，不能滿足高檔消費者的需要。

第二，我們沒有豐富的開店經(jīng)驗，要不斷的摸索，可能會走很多彎路。

第三，我們沒有固定的老顧客，一切要從頭開始。

“萬事開頭難”但是我相信，度過剛開業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會更好走。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 9

一、項目摘要

你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜

你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺

大學(xué)生廚房就十分對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。

同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴，那里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構(gòu)成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來擴展設(shè)備設(shè)施。

因為本項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的，而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期盼大學(xué)生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。

它的規(guī)?？纱罂尚。仪熬翱捎^，成本低?？赡茈S時沒模仿，所以要嚴(yán)格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

快來大學(xué)生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧！

二、公司簡介

1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。

2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機；餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時帶給熱飯。

3、項目服務(wù)資料：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來，根據(jù)時間或者規(guī)模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、能夠同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi)，一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11：00-2：00)之間大概能夠烹飪28(4個灶臺x7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們能夠在那里吃完再走，也能夠帶出去吃，一切自便。

我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個?？?，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因思考到用電狀況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

4、項目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選取的狀況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動手潛力的廚房。

5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計，設(shè)計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的'花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生廚房。

三、組織人員管理制度

1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

大規(guī)模(20-40人)：如某班同學(xué)聚會，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。

中規(guī)模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預(yù)約，無廚師配備。

小規(guī)模(1-10人)：隨時安排廚灶。

2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

3、其他管理人員：宣傳負責(zé)人，廚具、餐具負責(zé)人，財務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。

4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預(yù)訂負責(zé)人提前預(yù)訂，他/她能夠提前做安排，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。

5、財務(wù)管理人，負責(zé)清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學(xué)生廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備，且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書 10

一、企業(yè)概況

1.主要經(jīng)營范圍：

2.企業(yè)類型：

□生產(chǎn)制造□服務(wù)□批發(fā)□零售□農(nóng)業(yè)

□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他

二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

1.以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間)：

2.教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間)：

三、市場評估

1.目標(biāo)顧客描述：

2.市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率：